哆啦A梦的最爱！简单，易上手的红豆馅铜锣烧，动手就能吃到的美味点心！

一直都很喜欢吃铜锣烧，市面上各式各样的都有，

不过都觉得太甜了，香精味道又太重，

宝宝昨天拉肚子了，吃了一天的粥，想着给她换个口味，

又不能吃油的，这款无油无泡打粉添加的铜锣烧Z合适了。

只有鸡蛋，牛奶，糖和面粉，营养跟上了，味道也很适合宝宝，

操作简单易上手，只要动手就能吃到的美味。

材料：鸡蛋一个，白糖10克，牛奶15克，低筋面粉50克

【大约可以做6片，就是3份（2片一份），喜甜的可以适量加糖，这个方子的白糖份量刚好不是太甜，适合宝宝吃】

过程：

1.全蛋打碎入碗，加入白糖，用手动打蛋器稍微拌匀后（防止后面用电动打蛋器飞溅）

2.电动打蛋器一档打发一会换加速档，打发到蛋液颜色变淡变白变浓稠，提起蛋液画8字3秒钟才消失的就算是打好了

3.把低筋面粉过筛到打发好的蛋液里，把蛋液跟低筋面粉充分搅拌均匀

4.把牛奶倒进去，搅拌均匀

5.准备平底锅（有不粘锅的更好，家里没有不粘锅，所以用的平底煎锅，事实证明也不黏，哈哈）

6.烧热换小火，用勺子把搅拌均匀的蛋液慢慢倒进不粘锅里，蛋液会自己慢慢摊成圆形，厚度要均匀，尽量摊薄一点，以免中间不好熟透。

7.小火慢煎至两面金黄色即可，不要煎太长时间，不然出来的成品口干比较干。

8.夹上自己喜欢的红豆沙夹馅，味道还不错！