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自制蔓越莓饼干

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从玛格丽特到蔓越莓,越来越成熟的味道~喜欢蔓越莓酸用料

黄油 100克

糖粉 80克 用料

黄油 100克

糖粉 80克

蛋液 1个

低筋面粉 220克

蔓越莓干 50克

蔓越莓饼干做法

1

黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发

蔓越莓饼干做法 步骤1

2

加入蛋液拌匀

蔓越莓饼干做法 步骤2

3

加入低筋面粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀

蔓越莓饼干做法 步骤3

4

面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1个小时

蔓越莓饼干做法 步骤4

5

取出变硬的面团,切好薄片摆放在烤盘上

蔓越莓饼干做法 步骤5

6

烤箱预热10分钟,然后中层180度烤15分钟

蔓越莓饼干做法 步骤6

7

完成啦〜

蔓越莓饼干做法 步骤7

小贴士

蔓越莓太大粒可以切小一点再放入

蛋液 1个

低筋面粉 220克

蔓越莓干 50克

蔓越莓饼干做法

1

黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发

蔓越莓饼干做法 步骤1

2

加入蛋液拌匀

蔓越莓饼干做法 步骤2

3

加入低筋面粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀

蔓越莓饼干做法 步骤3

4

面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1个小时

蔓越莓饼干做法 步骤4

5

取出变硬的面团,切好薄片摆放在烤盘上

蔓越莓饼干做法 步骤5

6

烤箱预热10分钟,然后中层180度烤15分钟

蔓越莓饼干做法 步骤6

7

完成啦〜

蔓越莓饼干做法 步骤7

小贴士

蔓越莓太大粒可以切小一点再放入 酸甜甜的味道,也喜欢把各种材料融合的完美~

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