又到新年了,自制的牛轧糖,老公,儿子都赞不绝口,连平日不吃糖的爸,妈也会每天来上2粒!因为食材都是进口原料,所以口感细腻,甜味适中,软硬洽好,还不粘牙
又到新年了,自制的牛轧糖,老公,儿子都赞不绝口,连平日不吃糖的爸,妈也会每天来上2粒!因为食材都是进口原料,所以口感细腻,甜味适中,软硬洽好,还不粘牙
配料是:棉花糖(一定要白的),黄油,奶粉,无皮花生。
给亲戚,朋友尝了都说好,竟然都回头找我订购看来年前要忙一阵了。我也越做越有经验,变化了口味,有芝麻,蔓越莓味……
上方子:棉花糖(一定要白的)300g,黄油100g,奶粉200g,无皮花生碎300g。
原料直接决定口感,一定要选好的。还有自己做的就是放心,绝对不会加添加剂!
有想偷懒的,或者太忙没时间的亲们,可以联系我哟!有小袋子和纸盒屋二款!过年自己吃送人都不错哟!
用不粘锅,小火熬5-10分钟就可以了。出锅晾凉,或冰箱冷确30分左右,切成喜欢的大小。
有需要我可以代做呀!
方子分享
糖址网上有的。
嗯,看着好,吃起来更香,要不要尝尝
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