美味厨房

教你包馄饨

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  1、猪肉切小块。搅拌好的肉泥。

  2、加入一个鸡蛋,适量的香葱香油,淀粉,盐,五香粉,料酒。

  3、取一片馄饨皮,适量的内馅,放在面皮中央。

  4、斜角对折馄饨皮。

  5、再把斜边往上对折一次。

  6、把两个长的角捏在一起即可。

  7、包好的小馄饨均匀的摆在烤盘内。(一次食用不完,可以放冰箱冷冻保存。)

  8、锅内水烧开,下入包好的小馄饨

  9、可按个人喜好放入适量的紫菜

  10、煮熟捞入大碗内,可按个人喜好调入香油,葱花等。

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