草莓?酱，给你的一日三餐添加不止一点点美味

草莓350g，白砂糖60g（可以放到100g，白糖越多存放时间越长）草莓洗干净水分晾干切小块，加入白糖拌匀，静置两个小时，我是放在冰箱冷藏了一个晚上，然后就是熬啦，边熬边搅拌，撇沫，大概半个小时，加入柠檬汁，这个柠檬汁随自己的意思，喜欢的就多写点，这个量大概半个柠檬汁就够了，熬到黏稠，如果有温度计试一下，104度就可以啦

不加水，就是草莓和白糖，腌制过程中草莓会有水分出来

现在做正好，草莓又不贵