今天在家做腊排骨焖藕，武汉传统特色，堪称一绝！

就是用火锅做的

很粉哈

其实蛮简单，冷水烧开，把腊排骨放进去，给点料酒，等脏水都煮出来之后，把水倒掉，再将腊排骨，姜片，切好的藕放到电压力锅里面，四十到四十五分钟就好，吃的时候就直接装到火锅里，然后再给着料，（黑或者白胡椒，五香粉，鸡精）

其实蛮简单，冷水烧开，把腊排骨放进去，给点料酒，等脏水都煮出来之后，把水倒掉，再将腊排骨，姜片，切好的藕放到电压力锅里面，四十到四十五分钟就好，吃的时候就直接装到火锅里，然后再给着料，（黑或者白胡椒，五香粉，鸡精）就可以吃了