今天是鸡爪。

凤爪洗干净切两刀口。腌料：生抽，姜末，蒜末少许，花椒粉，米酒（因为没有料酒才用米酒代替）食用油。腌两个小时（隔一会翻动一下）我家是小的电烤箱。摆盘撒上孜然粉，辣椒粉。就可以开烤了。中途拿出来翻面撒孜然粉继续再烤。我没有给盐，因为生抽很咸，辣椒粉也是咸的。我这辣椒粉还是别人给我的应该很便宜，成都带回来的，不算很辣，是香辣。好吃

我是一个买冰箱送的小烤箱，不能调温度的那种。

凤爪洗干净切两刀口。腌料：生抽，姜末，蒜末少许，花椒粉，米酒（因为没有料酒才用米酒代替）食用油。腌两个小时（隔一会翻动一下）我家是小的电烤箱。摆盘撒上孜然粉，辣椒粉。就可以开烤了。中途拿出来翻面撒孜然粉继续再烤。我没有给盐，因为生抽很咸，辣椒粉也是咸的。我这辣椒粉还是别人给我的应该很便宜，成都带回来的，不算很辣，是香辣。

还可以

下次剪掉。

凤爪洗干净切两刀口。腌料：生抽，姜末，蒜末少许，花椒粉，米酒（因为没有料酒才用米酒代替）食用油。腌两个小时（隔一会翻动一下）我家是小的电烤箱。摆盘撒上孜然粉，辣椒粉。就可以开烤了。中途拿出来翻面撒孜然粉继续再烤。我没有给盐，因为生抽很咸，辣椒粉也是咸的。我这辣椒粉还是别人给我的应该很便宜，成都带回来的，不算很辣，是香辣。好吃