闲来无事，突发奇想的想做个烤羊排，居然和外面的味道一样
美哉啊
自制烤羊排
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闲来无事，突发奇想的想做个烤羊排，居然和外面的味道一样美哉啊
先用把羊排煮熟，然后在做调料（孜然粉，辣椒粉，花椒粉，盐，放点鸡精也可以）用油调匀，但不要太稀了，然后均匀的刷在羊排上，腌制30分钟，再用锡纸包住，放进烤箱烤20分钟，然后打开锡纸在刷一层调料，这回不用包，直接放进去烤8分钟，这样烤出来的就外焦内嫩了
不过味道不错
有图啊
烤箱
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