香菇肉酱，瞬间让你胃口大开

主料：猪肉500g

辅料：干香菇10g朝天椒10g大蒜子10个

香菇肉酱的做法

1.热锅热油炒香香菇

2.爆香香菇后再炒大蒜子

3.放入辣椒

4.拌匀后放入猪肉和生抽老抽

5.放少许水，盖上锅盖煮5分钟

6.揭开锅盖收汁即可

烹饪技巧

或不能打，都小火熬制就好了。