新手做菜——少油版油焖虾 做虾真的好简单～

主要配料：虾，啤酒，虾脑（据说用这个烧好吃），姜蒜辣椒花椒茴香孜然八角桂皮白芷陈皮等等等等，冬天妈妈腌腊肉剩的香料一样搞了一点。还有盐，糖，酱油，没放胡椒味精鸡精

做法：

两斤的量调料如下：啤酒一罐糖一汤匙盐一茶匙酱油一汤匙豆瓣酱两茶匙，没放味精鸡精味道已经很不错了～

用两倍炒菜的油炒佐料，下点豆瓣酱炒出红油，下虾继续翻炒，再下啤酒酱油糖盐和一碗水焖，水干的差不多起锅～

味道谁吃谁知道，感觉今年不会去外面吃虾了

感觉味道重的菜做法都差不多，香料辣椒到位味道都不会跑岔，比烧鱼还简单

洗的好麻烦

酱紫啊，下次再试试

现在升级貌似好慢咧

几大？我觉得我买的这个已经很小了。感觉要下个月再吃，现在还是空的

哈哈，下次试试

剪虾的时候扣几个出来就好了

哈哈哈

不会做饭啊。才下厨两个月

吃起来也不错

买的时候也觉得是不是做虾球，老板说小龙虾，回去做油焖大虾，鬼使神差就。。。

刷子刷啊