超赞的炸鸡啤酒还有汉堡…

我们大古田现在也有新鲜好吃好玩的店了，是一家新开的自酿啤酒西餐店，今天第二次来，上次来好像他们还刚开，吃的只有薯条跟香肠。这次本来是想在附近吃完虾子再过来，停车刚好路过门口进去看了一下开没开，老板很热情过来推荐新品菜单，说现在有他们自己家用美国牛肉做的汉堡还有正宗的台式炸鸡，他们主厨还是台湾人的说。听上去还不错的样子，索性跟朋友就决定就在这里吃了。结果东西一上来我就惊艳了，原来我的知觉没有错，咬了一口汉堡，牛肉饼炒鸡厚，炒鸡爽我会乱说么。牛肉饼的火候刚好，芝士片味道也很浓，尼玛这跟我在上海吃的一样啊，简直颠覆我在武汉的汉堡观，神马那个麦当当汉啥王简直甩了几条街…他们家汉堡面包吃起来也很松软很香，原来是自己做的面包，不是外面买的那种，薯条也是那种粗的薯条。然后就是。。。一口汉堡，一口啤酒，一口汉堡，一口啤酒，…那酸爽才够味……当然啤酒不酸饿^^。

再来说这台湾厨师做的台湾炸鸡还跟路边豪某大真不太一样，他们是现裹现炸，一口咬下去酥酥脆脆，很香一点也不腻，入口即化。至少我在武汉还没吃到过这么赞的炸鸡。再一口炸鸡一口啤酒，一口炸鸡一口啤酒。。。。。

他们店装修风格个人很喜欢，很美式的风格，人坐在里面蛮舒服的，现在天气稍冷，夏天的时候我想我会经常来的。墙上有巨幅的手工画，画着啤酒的酿造，我也不是很懂，但是觉得整体格调都蛮小资。消费也不贵，差不多人均60-80，偶尔约约朋友过来喝酒聊聊天，不闹不吵，环境挺好。

他们家啤酒有几种，每款颜色深浅都不太一样，酒精度数比较高，可能是原浆比较纯吧，所以也不会像我们平时光膀子喝啤酒对瓶吹什么的，那个画面就不必脑补了。酒量差不多的喝个两三杯蛮舒服。重口味的可以直接让老板来黑啤，我喜欢他家的IPA，中文名是印度淡色艾尔啤酒，我读书少不太知道跟印度有什么关系，自行脑补…啤酒的香气很浓郁，喝进嘴里入口时微苦，但是回甘，有丰富的水果香气。跟之前在超市买的进口德国，比利时啤酒差不多，但是比那个口感还要好。好喝的啤酒，再配上他家吃的，再爽不过了。

各位看客，原谅我深夜放毒不要打我。。。

本帖Z后由 CalmHeart 于 2015-4-10 01:12 编辑