美味厨房

昨晚做的卤牛肉,今早做了牛肉面,好吃

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那个味道跟外面卖的一样好吃,这次做的太成功了,清汤下面捞起,在把牛肉铺上面,面吃完了,就来了牛肉照吧

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花火528

稍后上做法,很简单哦,自己做

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叮叮爱豆豆

做法:

1。牛肉直接放冷水里焯水,加几片姜片,料酒,差不多二十分钟吧。

2。焯好的牛肉捞出,用冷水冲一下,再改刀成小片或小块备用。

3。锅倒油,油多一点,加姜几片,蒜一大个,干辣椒一把,花椒,桂皮,八角,炒香,把牛肉倒进去,继续翻炒,加辣椒酱或豆瓣酱,老抽,少许糖继续翻炒,待牛肉上色,多加点水,没过牛肉,再放一袋超市买的料包,没有也行,煮一个小时,牛肉就泡在卤水里泡一晚,第二天加热开吃。

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塞北风

做法上了,不知道用手机怎么修改帖子,就接着后面上了

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如熙123456

上做法了

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上做法了

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上做法了

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上做法了啊

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上做法了

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做法在27楼哇

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wulei1986

可以试试哟

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lovableyoyo12

呵呵好开森

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