美味厨房

破产姐妹经典--混酒枫糖培根春假纸杯蛋糕

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自从看了破产姐妹中的这款蛋糕,心中一直长草,但网上配方实在不怎么靠谱,照做几次得到的反应都不是很好,特别是加入了肉桂粉的配方,将培根加入蛋糕胚内,烤出来后口感十分奇怪,又甜又咸又有咖喱味,不知道怎么形容了,作为嗜甜如命的欧美人肯定是不会认可这种配方的,所以不正宗上面的是肉桂粉,吃起来是咖喱

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终于,终于~~~

后来找到更像样的配方(至少吃起来像)

制作完成,品尝起来真的很美味哦,

蛋糕胚的部分吃起来是奥利奥的口感,但是更软,浓郁而香甜,儿子把掉下来的渣渣都吃了

上面的枫糖培根味道也很特别,个人认为如果是叉烧的话是不是更好吃呢,毕竟培根有一股烟熏的味道

中间的使用的是奶油加奶酪而不是一般的黄油加奶酪口感很清爽,不油腻

整体搭配起来,完美~~~~

好了 上图,馋馋你们~~~

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上剧照

剧照上的培根好多啊,我的却很少,我可不是小气,因为前一天才做了披萨,所以只剩了Z后的3片了,只能将就用用,下次再多多的加吧

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放在冰箱里是个错误的决定,上面的培根都冻硬了,影响口感

本帖Z后由 love满满 于 2015-4-15 12:46 编辑

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