昨天下午去中百仓储买了三斤多板栗，今天一早剥了一些准备下午烧鸡腿吃，还剩差不多一半，我就用来做糖炒板栗吃，下面有制作的方法和详图，请大家不要笑话我哦。希望可以得到多多的花花。
我先来写步骤吧。
第一步：先把板栗洗好，再用刀切一个口子。
第三步：把洗好的板栗放到高压锅里，再在锅里撒一点点水就可以了，再放入糖和少量的油，糖以各人的喜好来定。我放得比较的多。
第四步：盖上锅盖就可以开火炒了，先用大火，等一上气就转为小火，过半分钟就把锅子摇一摇，以免里面的板栗粘锅了。
等十五到二十分钟左右就可以起锅了，时间主要是看自己给你板栗的量。只要闻到很香很甜的味道就好了。一盘香喷喷的板栗就炒好了，一会上图给大家看啰！有什么不明白的也可以问我哦。
一定记得给我加花花哦！
本帖Z后由 hcf827 于 2010-10-4 14:44 编辑 ]
图终于传来了，传了半天
电压力锅不能炒，要一般的那种高压锅，电压力锅炒得不香哦！
是高压锅呀，双喜牌的。撒一点点水就可以了。
要盖盖子，把伐也放上。就把高压锅放到火上，每隔半分钟摇一下就可以了
其实高压锅没有那么的可怕，很容易的。
下次我用炒锅教你们爆爆米花。
不会BZ的，水给多了不就成了煮的了。希望大家都可以做成功。
要盖盖子呀！上汽了就改成小火，一定要记得半分钟把锅子摇一下，要不会粘锅糊了。炒十五至二十分钟闻到香味就可以关火了。再放汽，出锅就可以吃了。
只用撒一点点水就可以了，水给多了，就成煮的了。
每半分钟摇一摇锅子就不会糊。记得里面一定要给一点油。
锅加点水泡一下，再就很容易洗了。
买个小一点的高压锅就可以了。只当做运动的。
一定是你把火调得太大了，如果小一点，就不会黑。
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