平底锅也能做披萨，教你5分钟搞定家里的“小馋猫”

主料：鸡蛋2个

配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

调料：盐1/5茶勺

步骤：

1.准备好所有食材。

2.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。

3.鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。

4.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5.不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。

5.大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

5.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

9.盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。

10.打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。

做做看

休息就去做

不同条件不同的做法，可以试试

烤箱作用深大，我一般都是用的，微波炉但是用的少