美味厨房

电饭锅炖鸡

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病了几天了 也喝了几天粥喝的胃受不了

外面的东西要么很辣都不想吃 国庆节从家里拿来了电饭锅

我们家呆子也瘦的要命 就去超市搞了一只鸡 想想电饭锅清炖鸡还是OK的吧

因为我感冒了 想清淡点 就没买别的材料

坐在那里想起妈妈煲的汤就怀念...有什么办法 出门在外 妈妈不在身边 !

就加了姜 和 盐 但是味道真的还不错 没有让我失望 没米饭 顺便下了面条 叫做:鸡汤面

这个方法比较适合自己在外面租房子的小年轻平时不怎么做饭的人群 方法简单

电饭锅还可以做蛮多菜的 以前看过一本食谱叫电饭锅做菜 还不太信 看来 以后慢慢摸索

准备材料:鸡一只、姜N片(去腥味)、盐适量

先烧开水 省电 用开水煮鸡 就这 煮啊煮的 筷子插插肉熟了没

然后按保温档 10几分钟后放盐 放点鸡精 很鲜的味道

木有相机 也没给锅拍照 盛了一碗面出来 要的就是清淡

本帖Z后由 猴子咩咩 于 2010-10-13 12:03 编辑 ]

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