看了好多好吃佬已经汇报了 大家都是爱拍的达人 咔嚓咔嚓拍个不停
今天刚整理了照片 偶也来发帖了
话说昨天一路上又热又堵车 在车上昏昏欲睡了2个小时
下车直奔群光八楼 一进棒约翰就看到一群美女围坐着 不用问肯定是得意的
偶害羞的走过去跟大家打了个招呼
然后棒约翰的美女服务员也跟俺倒了杯冰镇饮料 喝了一口 哇塞 太给力了
偶马上精神来了 噶事! 开始做披萨!
step 1:揉面团
把一坨棒球大小的面团揉啊揉(当然还有很多手法的,很讲究哦),
揉成偶这样的,
插图:看大家揉的多给力啊!
Papa John's(棒!约翰)的面团是使用一年一季的春季燕麦及纯净水,经过3天低温自然发酵而成,保证了面团的弹性和韧性。用这种面团制作的饼底,外脆内香,口感绝佳。
step 2:打孔
这是打孔的 把它在揉好的面饼上来回抡几下就搞定了(目的:在烤的过程中防止面饼受热有气泡不美观)
step 3:涂番茄酱
Papa John's(棒!约翰)对番茄的挑选有着非常严格的标准。
每年夏天只选取生长在加利福尼亚肥沃土地和充足的阳光下的番茄。
step 4:DIY配料
将以上配料DIY撒在面饼上
这是偶做的 标准版 没什么新意
纯正的芝士是比萨的灵魂,Papa John's(棒!约翰)只选用富含蛋白质、维他命、矿物质和钙质,但却低卡路里的100%纯正芝士——莫札里拉芝士。
step 5:进炉烤
...... 省略烤的过程,因为这一步是棒约翰的师傅们代劳的
晒成品啦!!~~~~~~~~~~
面相不错吧
在烤的过程中,我们品尝了很多小吃
鲜香荟萃拼盘
吞拿鱼沙拉
BBQ烤肋
Z后 还得到了小礼品 嘎嘎 太开心啦~~~~
没吃完的打了包
擦嘴走人
本帖Z后由 hying0826 于 2010-10-18 12:53 编辑 ]