小瓷猪私房菜：今天在家吃火锅

呵呵，我刚吃完，好饱

原帖由 Eros精致婚纱馆 于 2010-10-30 12:43 发表 我的肚子已经好饿了

为了配合我的头像，达到图文并茂的效果哈。

原帖由 加菲宝宝 于 2010-10-30 12:55 发表 丰盛你咋把名字改了瓷猪还好听些列

哈哈，我又不是涮羊肉。 怕啥

原帖由 o淘气猫宝贝o 于 2010-10-30 13:00 发表 这是一锅煮吧~~~不是火锅的说~~~~

呵呵，我就是这样的，吃东西一定要摆的漂漂亮亮的，不然就没啥胃口吃啦。

原帖由 然然宝贝 于 2010-10-30 13:17 发表 摆得这艺术，跟外面卖的搞得一样。我们家吃火锅没这讲究。 不过看着好美味呢

调料在吃的小碗里啊。。。

原帖由 易游人 于 2010-10-30 14:06 发表 调料呢。。。

恩，怕上火，所以吃得很清淡。

原帖由 波波糖 于 2010-10-30 14:28 发表 好清淡的锅

呵呵

原帖由 yinzi112 于 2010-10-30 18:25 发表 还没吃饭，好饿

我每次都懒得拿相机， 用手机照方便嘛

原帖由 ll_cf 于 2010-10-30 18:47 发表 哇，手机拍的，好厉害

哈哈，你终于回了一句不是菜名的贴

原帖由 隐身会员 于 2010-10-31 11:04 发表 我的肚子已经好饿了

下个周末搞呗。。。

原帖由 fxcoast 于 2010-10-31 14:55 发表 我也想吃火锅，结果加班，冒搞成，好郁闷啊

这个不是肉卷。 外面卖的肉卷都是一些碎肉冰冻以后再切滴。我不喜欢。

我是买的新鲜的五花肉切的。这样的肉吃起来才鲜嫩多汁。

原帖由 夕月人 于 2010-10-31 14:59 发表 为什么你的肉卷看起来这么漂亮我在超市买的觉得稀烂的

呵呵，我不着急，慢慢切。 你慢慢切，也可以的。

原帖由 夕月人 于 2010-10-31 15:03 发表 那刀功好好哦，切得薄薄的羡慕

不要冻啊。 新鲜猪肉冻过以后，就掉价啦。

其实我切的也不算特别薄， 也有个1-2毫米的样子，其实比外面的那种肥牛卷，羊肉卷要厚。

但是因为是新鲜的肉肉，吃起来有汁。 不会像冰冻的肉卷吃起来那么干的感觉。

原帖由 夕月人 于 2010-10-31 15:14 发表 用不用冻一下啊？还是买回来就直接切的？

那次就是为了吃点清爽点的东西

原帖由 车厘子 于 2010-10-31 21:45 发表 你烫火锅的这些菜我都喜欢啊！