青椒肉丝，秋葵肉丝，凉拌茄子，培根薯泥卷。厨房新人一个，不会切肉都是买的超市切好的肉丝
培根薯泥卷第一次做，煎的时候有点散了，但是很好吃，焦焦的培根里面像流沙一样细腻的薯泥口感不错。
今天做的晚饭
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青椒肉丝，秋葵肉丝，凉拌茄子，培根薯泥卷。厨房新人一个，不会切肉都是买的超市切好的肉丝
培根薯泥卷第一次做，煎的时候有点散了，但是很好吃，焦焦的培根里面像流沙一样细腻的薯泥口感不错。
茄子对半切开 上锅蒸熟，蒸成筷子一捅能插进去就是熟了，然后放凉手撕成条状。作料就是油烧热后加入花椒，蒜蓉爆香然后将热油淋入事先倒好的生抽，醋，剁椒中，和茄子拌一起就行了。
味道不错哦
我今天酱油倒多了，所以看起来汁特别多。正倒的时候，外面一声雷，把我吓一跳，所以倒多了点
谢谢
中百
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