昨天做的香辣虾和虫草花鸡汤

虫草花的功效

1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；

2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；

3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；

4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；

5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；

6、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

7、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。

8、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。

9、治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症

把虾放油里炒，炒出虾油，倒入土豆炸，四季豆，花菜炸，炸好后盛出，锅里倒油，放姜末，蒜末，一定要多，在放两大勺豆瓣酱，炒香，炒出红油把炸好的虾，土豆，四季豆花菜一并倒入炒，加少许盐，糖，生抽，老抽，味极鲜酱油，胡椒，起锅前加入蔬之鲜，就Ok了

买个好点的土鸡，回家洗净切好块，控干水，锅里放油，放姜片炒香下鸡块继续炒，直到把鸡里的油炒出，满屋的香味，吊子烧开水，把炒好的鸡倒入吊子里，开小火煨一小时后下入虫草花，继续煨小火2个半小时，就Ok了

都不要放料酒，本人不喜欢料酒的味道