美味厨房

手把手教你炖燕窝

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身边越来越多的朋友开始注重身体、在意自己的体型,自己皮肤等等~

燕窝功效不多啰嗦了哈~

今天和大家一起分享一下,炖 燕窝的 过程。

1、首先,将干燕窝放在普通的陶瓷碗里,导入纯净水(蒸馏水),开始让其发泡。(大约3~4小时左右,记得一定要用纯净水哦:p,因为大家都知道燕窝是小燕子的唾液,我们自来水中铁等金属元素太多,会破坏燕窝的唾液酸的成分,千万不可偷懒哦)

2、发泡2小时左右用手将泡发的燕窝,顺着纹路简单的撕开,以便燕窝更好的泡发。

3、4个小时后,将泡发完成的燕窝放入碗中,燕窝中依旧加纯净水,水面不高于燕窝3mm左右,隔水(自来水即可)炖大火烧至水开后,小火炖30分钟左右。

4、duangduang,诱人的成品出来咯~

5、 Z平民的储存方式:(玻璃罐头即可,冷却后直接放入冷藏,一般3~4天吃完即可)

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有时间,有精力的MM们,分享一些小经验,周末在家可以捣鼓捣鼓。

1. 樱花+燕窝

功效:止咳、润肺、润肠,美白肌肤

炖好的燕窝,在吃的时候放几朵樱花搅拌即可

2. 芒果+燕窝

功效:控制体重,提高免疫力,美白养颜

炖好的燕窝,在吃的时候,将芒果切成小丁,搅拌在燕窝中即可

本帖Z后由 爱贝宝贝 于 2015-10-14 11:27 编辑

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爱贝宝贝 初中三年级

对了,晚上临睡前吃的话,可以放各种自己喜欢吃的水果+牛奶,味道不错。

爱贝宝贝 初中三年级
拖鞋和香瓜

恩,是的。现在药店都不一定全是真的,所以我现在直接自己找燕厂买一定量的,然后再到上海的质检中心去做检验,自己和家人吃首先安全必须是第一滴,然后唾液酸的质量越高就越好了。(下次我把质检中心的报告分享给大家,现在都接受个人检验的,还是挺方便的,有兴趣的姐妹都可以去检验一下滴)

爱贝宝贝 初中三年级
bsmo68264647241

O(∩_∩)O谢谢,第一次写帖子,还请多多关照哈~

爱贝宝贝 初中三年级
爱贝宝贝 初中三年级
爱贝宝贝 初中三年级
金贵若玺

谢谢 金童鞋的支持~

爱贝宝贝 初中三年级
kirk

@kirk 谢谢 KK 支持~

爱贝宝贝 初中三年级
duanjfiber

@duanjfiber, 恩,没有做之前听着身边的朋友说好复杂,自己尝试了感觉这个炖的过程还真一点都不复杂。晚上吃的话,可以配合牛奶+水果,可以有助于安睡哦!

爱贝宝贝 初中三年级
玉竹竹

@玉竹竹,谢谢竹竹~

爱贝宝贝 初中三年级
爱贝宝贝 初中三年级

爱贝宝贝 初中三年级
月老

谢谢 月老的 小板凳

爱贝宝贝 初中三年级
xuan861025

xuan, 我已短信给你~

爱贝宝贝 初中三年级

准备下班咯~ 晚上配个实物图给大家分享哈~

爱贝宝贝 初中三年级
张小大

燕窝,确实对身体很有益,现在也越来越多的人了解并且走近寻常百姓家,毕竟它已不再只属于富贵人专属词了。

燕窝通常可以通过纹路等外观看,但要求的专业技术相对比较高,所以我也更加倾向于国家专业机构的检测。

爱贝宝贝 初中三年级
乐小孬妈妈小雯

我是在上海食品质量检验中心做的检测,地点在徐汇区苍梧路381号,一般提供30-50g燕窝做样本,每次费用在1200左右。(供参考)

我的燕窝是每月月头和朋友、同事在马来西亚燕厂拼购滴。

爱贝宝贝 初中三年级
dark709

我是每天都吃的,早上两条羹、晚上两条羹 一个月在35g~40g的样子吧。

爱贝宝贝 初中三年级
livemelody

爱贝宝贝 初中三年级
薰衣草天使333

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