第一次做冰皮月饼

忙碌一天半夜才有时间做月饼，在网上找了个冰皮月饼的视频看了一遍才开始制作，制作忘记拍照了只有成品的样子，用保鲜膜包好放进冰箱第二天在包会更容易压模，我当时包了几个拍照然后直接吃掉了，还是热乎乎的，冰皮月饼都是用水蒸熟的不容易上火也不像传统月饼高油高糖，每天吃N个都不怕