哪里有正宗的干煸牛肉丝 ？望推荐．．

　　本人非常喜欢吃牛肉，尤其是干煸牛肉丝．以前听说且看过：正宗的干煸牛肉丝是生牛肉做成的（还真没吃过生牛肉做出的是个什么味）　但市面上的餐馆大多都是用卤牛肉做的　哪位知道有做这个做的好的地方　望推荐，谢啦！！