【打今儿咱逛上了】2010.11.22 刚做好的小吃饼干------椰子球,家里现在椰子香飘啊飘

准备2个鸡蛋

准备细砂糖或绵白糖50克

糖和蛋清放在一起

蛋黄不用,准备第2天给狗吃,,,,,,,,,,

准备椰子粉100克

椰子粉和玉米淀粉(15克)在干燥的容器里充分混合

蛋清打发到很接近奶油,蛋清可以立起来

将蛋清和椰子粉,淀粉充分混合拌匀,然后用手捏成一个个小球,体积不要太大