美味厨房

蒸锅出来的粉蒸肉

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被装修折腾的,好久没在家好好做饭了。

早上准备去销品茂洗头的,可去早了,门还没开。

就先到沃尔玛逛逛。

在挑选瘦肉的时候,看到店员把很好的五花往盘子里加,就忍不住要了一块。

想着家里正好有一包以前买的蒸肉粉子,当时买的时候总说要试着做一回粉蒸肉的,可总闲麻烦总没做。

今天哪根痉拌了,一心想回家做成功。

顺便去买点小菜,选了芋头垫底子。话说这也是我头一回买芋头,以前总是怕麻烦。但打底子芋头还是Z好吃的。

回来以后在得意上搜索做法,大家都是在用高压锅、电压力锅或电饭煲做。我不敢用高压锅,电高压锅是新的,要拿到新家用,电饭煲等会要用来做饭。我还是用蒸锅做。

按照从百度里搜出的蒸锅粉蒸肉的方法,我蒸了一个半小时,大功告成

本帖Z后由 管家婆 于 2010-11-24 15:12 编辑 ]

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管家婆 硕士二年级

很简单的试试吧。

管家婆 硕士二年级

没有烧死开水,直接冷水开始蒸的。

管家婆 硕士二年级

是一次就熟的,中间加过一次水。

管家婆 硕士二年级

是汉川吗?

管家婆 硕士二年级

那是油啊!可能是蒸时间长了的原因吧。

管家婆 硕士二年级

我想是为了入味吧。

粉子上的说明是一个小时咧,我实在等不了那么久了,呵呵。

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