南瓜布丁
用料:鸡蛋、南瓜、奶粉
健康提示:南瓜中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含阝-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶、矿物质等多种营养成分。有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。美味的南瓜布丁适合八个月以上的宝宝。
做法:
1、准备食材:鸡蛋、南瓜、一勺奶粉
2、南瓜去皮清洗干净,切片上锅蒸15分钟
3、出锅料理棒打泥,不用打水,因为南瓜本来水分就足
4、多打几下,越细腻口感会越好。如果没有料理棒的话,压成泥之后需用过滤网过滤一下
5、打开鸡蛋,分离出蛋黄,一岁以下宝宝建议只吃蛋黄。宝宝肠胃还没有发育好,蛋白不容易消化
6、打散蛋黄
7、奶粉用40毫升温开水泡开,加入蛋黄液里(平时我做鸡蛋羹一般用60毫升水,这次要加南瓜泥,南瓜本来就水分多,所以40毫升就够了)
8、搅拌均匀,加入两勺南瓜泥
9、搅拌均匀,捞去表层的泡沫,可以使鸡蛋更水嫩
10、锅中水先烧开,布丁碗盖上盖子,蒸10分钟左右。
11、出锅,Q弹的南瓜布丁做好了,宝宝很爱吃
大海@发表于 2015-11-27 14:07 请楼主告诉多款辅食的做法。我家宝马上六个月,需要吃辅食了。谢谢
六个月宝宝先加蛋黄和米粉哦。
是要细节图还是成品图?
vivijiang发表于 2015-11-27 16:19 求图
是要细节图还是成品图
菠菜胡萝卜虾皮肉松饼。
我是阳哥发表于 2015-11-28 09:10 我家六个多月了,一直吃的外面买的泥,感觉自己做辅食特别麻烦,请问你用什么工具
买个辅食七件套就好了。网上很便宜的,
苹果泥
用料:一个苹果
健康提示:苹果中含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖,锌、铁、磷、钙、钾和维生素B1、B2、维生素C及胡萝卜素等,可以为宝宝大脑发育提供必需的营养物质,同时还能提高免疫力,具有通便止泻的双重功效。生苹果治便秘,熟苹果治腹泻。这道辅食适合6月龄以上宝宝。
做法:
1、准备食材:苹果1个
2、去皮
3、去核切块
4、上锅蒸10~15分钟
5、苹果出锅装杯开始打泥
6、苹果泥完成。
可以加入米粉拌匀,那么就是苹果泥米糊了。
适合六个月以上宝宝。
我是阳哥发表于 2015-11-28 11:23 求链接
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我是阳哥发表于 2015-11-28 14:10 谢谢,用着顺手么
还可以吧。主要是研磨需要用,榨汁什么的不需要。
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蔬菜排骨高汤
用料:排骨、玉米、胡萝卜、土豆、洋葱、香菇
健康提示:高汤是宝宝添加辅食阶段必不可少的一个过程,因为在一周岁之前宝宝的辅食中是不建议加盐的,宝宝的肾脏发育还不健全,过早吃盐会加重宝宝的肾脏负担。高盐饮食会影响宝宝体内微量元素的吸收,导致宝宝缺乏微量元素。从营养角度来说高汤并无多少营养,只是作为一个调味品,使简单的面条和粥味道更好。
做法:
1、准备食材:排骨、玉米、胡萝卜、土豆、洋葱、香菇(以前吃过的蔬菜,不过敏的都可以)
2、排骨加姜片,焯水去血水浮沫。
3、排骨捞起清洗干净备用
4、土豆、胡萝卜、洋葱、玉米、香菇全部切成小块
5、把排骨、玉米、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇全部放入砂锅,大火烧开,中小火慢炖1个小时
6、一小时后,煮完出锅咯
7、分拣成四份,洋葱扔掉。图中的就是高汤哦,宝宝煮面煮粥的调味品。为避免有碎渣,可以用过滤网过滤一下
8、排骨剔除骨头,留下肉
9、加点高汤,排骨肉用料理棒打成肉泥。胡萝卜土豆香菇也打成泥。玉米也可以打成泥,但是太多了,宝宝也吃不完,准备自己吃了
10、待高汤、肉泥、蔬菜泥放凉后装入辅食盒冷冻。可以用来煮面、煮粥。
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苹果胡萝卜粥
用料:苹果、胡萝卜、大米
健康提示:胡萝卜中含有丰富的阝-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。苹果酸甜可口,营养丰富,含有多种维生素、无机盐和糖类等大脑所必需的营养成分,且含有丰富的锌。这道辅食适合7月龄以上宝宝。
做法:
1、准备食材:苹果一个、胡萝卜一段、大米
2、大米清洗干净,放入BB煲,定时2.5小时隔水炖
3、苹果去皮去核切块,胡萝卜去皮切片
4、上锅蒸15分钟左右,胡萝卜滴两滴油,帮助吸收
5、苹果、胡萝卜装杯
6、料理棒打泥
7、苹果胡萝卜泥完成,放一边备用
8、粥快好了,大约剩余五六分钟,加入苹果胡萝卜泥
9、充分搅拌,越搅越细哦。再煮几分钟,苹果胡萝卜粥做好了
仅供参考!
牛油果苹果泥
用料:牛油果、苹果
健康提示:牛油果,又名鳄梨,营养价值非常高,含有多种维生素、脂肪酸和蛋白质及多种矿物质元素,并且补充DHA,有利于宝宝的大脑发育。苹果中含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖,锌、铁、磷、钙、钾和维生素B1、B2、维生素C及胡萝卜素等,具有通便止泻的双重功效。这道辅食适合6月龄以上宝宝。
做法:
1、准备食材:苹果一个、牛油果半个
2 、苹果去皮去核切块,牛油果挖出果肉
3、因为苹果容易氧化,所以我选择蒸熟,上锅蒸8-10分钟。生苹果也是可以的
4、熟苹果和牛油果一起装入果汁杯
5、料理棒打泥
6、牛油果苹果泥完成
仅供参考。
红薯大米粥
用料:红薯、大米
健康提示:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有效的为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相较可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道蠕动,促进排便。红薯粥适合七个月以上的宝宝。
做法:
1、准备食材:红薯、大米
2、红薯洗净去皮,切成小颗粒
3、把大米、红薯放入炖锅中,加入适量水。水和大米的比例一般是,25g米加200毫升水
4、放入BB煲隔水炖,2.5小时
5、粥煮好后,把红薯泥压碎,搅拌均匀。 香甜的红薯粥煮好了,软软糯糯的宝宝很爱吃
李逸宸:962327523
仅供参考哦!
大海@发表于 2015-12-03 23:28 楼主厉害
谢谢夸奖啦
小西瓜宝妈发表于 2015-11-29 23:57 厉害
都是些简单的辅食,有时候妈妈们只是看到很多日常的菜,不知道弄哪种给宝宝吃而已。
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