今天做的蛋挞用的是咱娃的奶粉做的，哈哈成本高了好多，哈哈，味道不错，蛋挞里面好嫩，像蒸蛋，刚好也只用了蛋黄，所以我的乖乖吃了还想吃，我家小乖9个半
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自制蛋挞，宝宝都可以吃的
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今天做的蛋挞用的是咱娃的奶粉做的，哈哈成本高了好多，哈哈，味道不错，蛋挞里面好嫩，像蒸蛋，刚好也只用了蛋黄，所以我的乖乖吃了还想吃，我家小乖9个半?哟
恢恢羊发表于 2015-11-29 18:57 怎么做啊
制作20个左右的蛋挞如果做10个就对半减，奶粉一定要冷了在搅拌，不废话了，
材料:淡奶油250ML 奶粉150ML 细砂糖50G 蛋黄4个
做法：1、淡奶油 奶粉 细砂糖放入容器内搅拌均匀。2、分次放入四个蛋黄，搅拌均匀。3、倒入蛋挞皮中 4、烤箱上下火，180-200度烤制20分钟左右即可。
tcmli发表于 2015-11-29 19:11 酥皮做的不错啊
呵呵，蛋挞皮是成品
夜夜失眠发表于 2015-11-29 20:09 怎么做的
制作20个左右的蛋挞如果做10个就对半减，奶粉一定要冷了在搅拌，不废话了材料:淡奶油250ML 奶粉150ML 细砂糖50G 蛋黄4个
做法：1、淡奶油 奶粉 细砂糖放入容器内搅拌均匀。2、分次放入四个蛋黄，搅拌均匀。3、倒入蛋挞皮中 4、烤箱上下火180-200度烤制20分钟左右即
Wen小月发表于 2015-11-29 20:23 求材料克数啊
制作20个左右的蛋挞如果做10个就对半减，奶粉一定要冷了在搅拌，不废话了材料:淡奶油250ML 奶粉150ML 细砂糖50G 蛋黄4个做法：1、淡奶油 奶粉 细砂糖放入容器内搅拌均匀。2、分次放入四个蛋黄，搅拌均匀。3、倒入蛋挞皮中 4、烤箱上下火180-200度烤制20分钟左右即可
yejuhua发表于 2015-11-29 21:01 厉害，搞得我都想买烤箱了
买吧，自己做虽然成本高点，但吃着放心，外面添加剂香精很多，我老公是做烘培原料的，我要不做烘培太浪费资源了，呵呵，如果不会我可以教你买原料，方法
京东阿，长帝的，
kirk发表于 2015-11-30 13:12 是不是不放蛋清啊？
可以吵啊，腌肉可以放啊，丢太浪费了
76884609发表于 2015-11-30 16:29 回复 趣多哆 的帖子求蛋挞皮链接
我老公是做烘培原料供货的，我是没网上买，那个网上买建议你选位置近的，那是低温冷冻的，免得化了，需要的话我也可以帮你采购
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