得意烧羊、烤羊、涮羊开帖的朋友不少,但白切羊肉貌似放帖不多;
冬至将至,整起
本帖Z后由 饭饭之悖 于 2015-12-19 01:52 编辑
得意烧羊、烤羊、涮羊开帖的朋友不少,但白切羊肉貌似放帖不多;
冬至将至,整起
本帖Z后由 饭饭之悖 于 2015-12-19 01:52 编辑
捞出肉块,趁热拆骨……
cmxw发表于 2015-12-19 01:20 看到就好吃
确实好吃,一扫光
cmxw发表于 2015-12-19 01:27 行家出手,那是冒得话说。话说那个108菜的帖子怎么不见了,还准备参考做菜咧。
编辑帖子说要审核,然后就搁回收站一直待着了,联系版主、网管无人管
长空万里风发表于 2015-12-19 16:32 为什么不捆紧了煮,直接定型
带骨的完整羊腿煮的时候捆不捆差别不大
快乐生活1357发表于 2015-12-20 22:10 大师,收徒弟不?
客气了,小技而已
女人心发表于 2015-12-20 22:13 跟我妈做猪头肉流程一样
恩恩,白切肉流程差不多
沙沙小熊发表于 2015-12-20 14:06 看着就流口水,大厨大厨
居家小技,大厨谈不上
大块宁夏吴忠羔羊羊排,开抓:家宴V——手抓肥羊、品茗牛肉
大家闺秀发表于 2015-12-29 07:52 厉害啊!高档菜,以后专看你的帖子学做菜了
呵呵,说多高档谈不上,讲特色
蓝月惜份发表于 2015-12-24 09:39 以前在上海吃了很多正宗七宝羊肉,你这个卖相可以跟他们的比美了
咱们无辣不欢的班子,不喜欢七宝街蘸料,改良之……
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