美味厨房

美味呀。。今天试着在家第一次烧——辣炒圣子王。。。。大家看看有制作全过程。。

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雪儿L 硕士二年级

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无花果发表于 2011-1-11 12:52 楼主在哪里买的花甲呀?多少钱一斤呀?

在汉口火车站旁。。我今天做的是圣子王。。快来看成品呀。。。已发图。。。。

雪儿L 硕士二年级
kiee恶作剧发表于 2011-1-11 11:20 占这么多~~

不多。刚好够。。已发图。。。。

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梦想中的芭芘发表于 2011-1-11 11:14 排队等!

发好了。。通知你。。

呵。。。真的好美味呀。。一点沙都没有。。。

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bbxllz发表于 2011-1-11 12:58 然后呢? 没有然后了,我要炒的过程

。。。朋友,我觉得已经是很详细了。。。

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irene123发表于 2011-1-11 13:10 那个不是单纯的花甲哦..还有一种贝类..不知道叫啥了~~

是呀。。我是说忘了叫什么了。。没地方放我都放一起了。。。

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啊哦额一发表于 2011-1-11 13:10 呀,口水

你的名字让我想起了《忐忑》这首神曲。。。

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mtgk发表于 2011-1-11 13:04 以前听说炒贝壳类的东西要连壳一起炒,才更香呢

那壳太大。看着没有。影响入味。

已经觉得很美味了。。。

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kuloudandan发表于 2011-1-11 13:22 咽口水了。。。洗好麻烦哦~~

呵。。是很麻烦呀。这天又冷。。

哎。。为了吃有什么办法。昨天我弄那个鳖还麻烦些。买了只野生的。忘了拍照。。

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得意的旺财发表于 2011-1-11 13:25 楼主,打发点咯。。。。

你别。。。

你说话的语气有点像《快乐大本营》里的维嘉。。。

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小龙虾发表于 2011-1-11 13:27 看着都觉得干净好吃!

我总结了一点。其实也不用开肠破肚的。。直接把吐沙的那个地方翻出来洗就可以了。。。

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云儿飘飘发表于 2011-1-11 13:31 你的花甲没炒咧?

那个不能像圣子王这样洗。我就先用盐水给它泡泡。都换了好多次水了,底子还是有沙。。

还没吐干净呢。。。

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飞飞小老虎发表于 2011-1-11 14:22 LZ这个似乎读法不对也蛏子不读shèng

读我们读的是chengzi 。否则怎么问老板买呀。

打字都是习惯打圣子。。。

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梦雅发表于 2011-1-11 16:15 弄这个好麻烦哈,特别是清洗时!

可不是嘛。。以后有经验了就不给它破肚了。。。

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secendy发表于 2011-1-11 17:40 放点耗油炒味道更好

恩。。下次试。。这个味道已经很满意了。。。

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方形球发表于 2011-1-11 18:00 哇~~壳子都去了 口口是肉啊你不晓得的那个 蛤利吧??好像是的

放壳子不好动铲子不说,还不入味。

我的口味跟四川,湖南差不多。。。

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豌豆黄儿发表于 2011-1-11 18:41 吃了好多啊

不多。。不多。。。美味的东西在怎么都不会多的。。。

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兰羽sunny发表于 2011-1-11 20:16 喵啊啊 好爽啊 口水~~~

恩。。一点沙都没有。好好吃,下次我继续做。。。

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