无花果发表于 2011-1-11 12:52 楼主在哪里买的花甲呀?多少钱一斤呀?
在汉口火车站旁。。我今天做的是圣子王。。快来看成品呀。。。已发图。。。。
kiee恶作剧发表于 2011-1-11 11:20 占这么多~~
不多。刚好够。。已发图。。。。
梦想中的芭芘发表于 2011-1-11 11:14 排队等!
发好了。。通知你。。
呵。。。真的好美味呀。。一点沙都没有。。。
bbxllz发表于 2011-1-11 12:58 然后呢? 没有然后了,我要炒的过程
。。。朋友,我觉得已经是很详细了。。。
irene123发表于 2011-1-11 13:10 那个不是单纯的花甲哦..还有一种贝类..不知道叫啥了~~
是呀。。我是说忘了叫什么了。。没地方放我都放一起了。。。
啊哦额一发表于 2011-1-11 13:10 呀,口水
你的名字让我想起了《忐忑》这首神曲。。。
mtgk发表于 2011-1-11 13:04 以前听说炒贝壳类的东西要连壳一起炒,才更香呢
那壳太大。看着没有。影响入味。
已经觉得很美味了。。。
kuloudandan发表于 2011-1-11 13:22 咽口水了。。。洗好麻烦哦~~
呵。。是很麻烦呀。这天又冷。。
哎。。为了吃有什么办法。昨天我弄那个鳖还麻烦些。买了只野生的。忘了拍照。。
得意的旺财发表于 2011-1-11 13:25 楼主,打发点咯。。。。
你别。。。
你说话的语气有点像《快乐大本营》里的维嘉。。。
小龙虾发表于 2011-1-11 13:27 看着都觉得干净好吃!
我总结了一点。其实也不用开肠破肚的。。直接把吐沙的那个地方翻出来洗就可以了。。。
云儿飘飘发表于 2011-1-11 13:31 你的花甲没炒咧?
那个不能像圣子王这样洗。我就先用盐水给它泡泡。都换了好多次水了,底子还是有沙。。
还没吐干净呢。。。
飞飞小老虎发表于 2011-1-11 14:22 LZ这个似乎读法不对也蛏子不读shèng
读我们读的是chengzi 。否则怎么问老板买呀。
打字都是习惯打圣子。。。
梦雅发表于 2011-1-11 16:15 弄这个好麻烦哈,特别是清洗时!
可不是嘛。。以后有经验了就不给它破肚了。。。
secendy发表于 2011-1-11 17:40 放点耗油炒味道更好
恩。。下次试。。这个味道已经很满意了。。。
方形球发表于 2011-1-11 18:00 哇~~壳子都去了 口口是肉啊你不晓得的那个 蛤利吧??好像是的
放壳子不好动铲子不说,还不入味。
我的口味跟四川,湖南差不多。。。
豌豆黄儿发表于 2011-1-11 18:41 吃了好多啊
不多。。不多。。。美味的东西在怎么都不会多的。。。
兰羽sunny发表于 2011-1-11 20:16 喵啊啊 好爽啊 口水~~~
恩。。一点沙都没有。好好吃,下次我继续做。。。
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