我也来秀哈子自己做的柚子茶!!
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天天情人节
大学三年级
前两天看到有做柚子茶的帖子,我也想试哈子列。
哈哈..废话不多说。
1.把袖子洗干净,拨开,只要袖子皮。白色的瓤子丢它(这个地方忘记照了)
这是个技术活,后来还是请妈妈来帮忙的。哈哈。
2.用盐水泡袖子皮差不多1个小时,再用盐水煮一次,除苦味。
3.柚子肉就拨散装在碗里。
4.开火,放一碗水,半包冰糖,等糖化了就把袖子皮和肉都丢进去,水开了就转小火。
5.等水收的的差不多了就关火,这点满重要啊!我就是看到还有点水,想多收一哈,结果杯具鸟!!下面一小半都糊了!!!还好上面的没有怎么受影响!!
这个样子就差不多可以关火了。
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6.弄好后添起来放在容器里面,加入蜂蜜。(因为糊了一半,就....剩这点了,哈哈)
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7.3天后,冲来喝了,味道不错!就是还是有点苦,估计越腌的久越甜。
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成品!!
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天天情人节
大学三年级
这辛苦发个贴子
冒的人看?
天天情人节
大学三年级
呵呵 谢谢捧场!!
天天情人节
大学三年级
天天情人节
大学三年级
单品.私衣橱 哈哈
谢谢啦。
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