美味厨房

黄豆焖猪蹄,蛏子,菜薹,腊肉泥蒿,藕汤,四菜一汤

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本帖Z后由 美丽心情a9 于 2011-1-22 18:43 编辑

昨天单位吃年饭,抽了一个一等奖,数码相机一部。

今天在家研究怎么用相机,Z喜欢得意的美食版了,今天就把咱家的晚餐发给大家看看,

请大家多指教多交流

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美丽心情a9 初中一年级

呵呵,版主可能喜欢吃辣的吧。咱家宝宝小所以菜都不敢放辣,就是蛏子放了点辣椒。

美丽心情a9 初中一年级

下次有空把制作的过程也拍下来大家一起交流哦

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看到大家的鼓励很激动,我会继续努力的,今天早餐是锅贴和银耳汤,图片正在整理中

美丽心情a9 初中一年级
天使婴稚园发表于 2011-1-22 20:29 为什么我弄的排骨藕汤的藕不是那样的淡颜色哦,我熬出来都变黑了,我用紫砂锅煲的

我一般是把汤熬好了再放藕,藕用盐染一下,然后大火煮藕,好像不能用金属的勺子。

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