美味厨房

想问问大家有没有做过鱼鳞冻？

25回复阅读 1475

沈可一

初中二年级 2016年01月18日

其实，发这个帖子我还是比较慎重的，因为中午我们吃饭的时候，一个同事带了的，凉拌鱼鳞冻，酸辣味道，跟凉拌皮冻一样，很好吃。就顺便讨论下这个，结果另一个妹纸听了有点吃不下饭了

鱼鳞冻，顾名思义，就是用鱼鳞煮出来的冻，做法大家可以百度。

富含胶原蛋白，吃了皮肤好

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全部回复

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

我猜你猜发表于 2016-01-18 13:27

看来这个也不是特别少见啊

我中午吃了点，没有觉得有奇怪的味道，但是听说了原材料，还真说有点接受不了

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

熊伯伯发表于 2016-01-18 13:36

听过老人说

嘿嘿，可以动手做一下尝尝

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

我猜你猜发表于 2016-01-18 13:40

我是看见我妈妈做的，所以不敢吃

哈哈，其实不看还好，但是知道了原材料，还真是有点接受不了。

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

配上图片

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

九月未央80发表于 2016-01-18 16:06

想想鱼鳞就没胃口！

我中午吃了几口还觉得不错，但是想到鱼鳞，就住手了

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

沐昊枫发表于 2016-01-18 16:23

可以百度一下做法

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

瘦的不太明显发表于 2016-01-18 14:46

可以试试，哈哈

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

金胖胖发表于 2016-01-18 17:19

哈哈，其实还好。

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

KEKEDOU00111发表于 2016-01-18 17:21

是鱼皮冻吧

是鱼鳞冻，就是鱼鳞洗干净，煮，把胶原蛋白煮出来

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

StǒΡ╭ァ妍发表于 2016-01-18 21:26

之前看到过帖子想尝试，还没做

好勇敢啊，我是不行，有密集恐惧症，并且很怕腥味

沈可一

初中二年级

2016年01月18日

麻麻爱?发表于 2016-01-18 21:31

听说这个鱼鳞很补钙，而且还可以把鱼鳞下油炸成一片片的很脆

嗯，是说鱼鳞可以炸着吃。鱼鳞很有营养，降胆固醇等，还对心脑血管病有效

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