美味厨房

秀秀我的水晶凤爪

86回复 阅读 7143

看了好多帖子,今天我也来秀秀我的得意之作吧

水晶凤爪

材料:鸡爪1斤,白醋1瓶,柠檬1个,洋葱1个,花椒、野酸椒、白糖红油各少许

步骤1、鸡爪洗净,加入清水、姜片、料酒、盐煮熟后捞起

2、将煮好的鸡爪放入凉开水中浸泡半小时,捞起沥干水分待用

3、将洋葱柠檬切片和花椒、野酸椒、白糖红油放入容器中倒入白醋搅拌均匀倒入沥干水分的鸡爪泡至4小时即可

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

值得推荐

全部回复

武汉唯美婚典 初中三年级
美酒夜光杯发表于 2011-2-23 14:12 我也做过,有一点星味,没有外卖的好吃

你煮的时候放点料酒和生姜就可以除腥味了。泡的时候放柠檬也是除味的

武汉唯美婚典 初中三年级
andy121发表于 2011-2-22 21:23 好简单地搞法啊,柠檬在里面扮演什么样的角色呀`

柠檬一是可以调味,二是除鸡爪的腥味

武汉唯美婚典 初中三年级
苏格沫发表于 2011-2-24 18:49 好辣吧。。。

怕辣的话可以少放点红油哦

武汉唯美婚典 初中三年级
唯美的拥护者发表于 2011-2-23 22:39 不是夸奖你噢,是真的好吃,赞一个!

呵呵

武汉唯美婚典 初中三年级
大龙发表于 2011-2-25 20:34 太好了,老婆有吃得了

是你做给你老婆吃还是你老婆自己做啊

武汉唯美婚典 初中三年级
cucumber

很简单的做法

武汉唯美婚典 初中三年级

你喜欢吃萝卜的话,将跑完凤爪的水,再泡萝卜,不过,萝卜一定要切薄一点,泡两天左右

武汉唯美婚典 初中三年级
sandu1999

可以的,不过我一般的做法是将泡完凤爪的那个水再泡萝卜,萝卜一定要切薄一点,泡两天左右就可以吃了

武汉唯美婚典 初中三年级
Sabrina1203

你可以试试哦,我同学就喜欢吃这个味,她觉得比外面卖的好吃

武汉唯美婚典 初中三年级
wufeng1027

可以的,如果你喜欢吃酸的,时间可以久一点

武汉唯美婚典 初中三年级
软糖硬核

武汉唯美婚典 初中三年级
AIKO720

呵呵,是按照我的这个方法做的吗

武汉唯美婚典 初中三年级
为民请命

这个确实是纯白醋泡出来的哦,大约一瓶醋要泡1.5斤爪子

武汉唯美婚典 初中三年级
mypchj

自己可以试着做做哦,挺简单的哦

武汉唯美婚典 初中三年级

我一般都泡一天左右,喜欢酸的可以多泡一天

武汉唯美婚典 初中三年级

很简单哦

武汉唯美婚典 初中三年级
candyfan

呵呵,主要是之前没有想到要发到得意上来的,就没拍图片,下次做的时候补上

武汉唯美婚典 初中三年级
阿克丹

那要看你泡多少爪子了,一瓶醋可以泡2斤左右的爪子

武汉唯美婚典 初中三年级
爱花吧

你把煮熟的爪子泡进凉开水没呢

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载