现在 好流行网红糯米蛋
第一次我是在朋友圈买的
感觉差一点味,蛋黄也不咸,糯米也没味,配料更是少了,只图到了个新鲜劲
于是琢磨着自己做一次
百度了做法
综合了一下个人口味
就有了我的版本的糯米蛋啦
先上成品图
现在 好流行网红糯米蛋
第一次我是在朋友圈买的
感觉差一点味,蛋黄也不咸,糯米也没味,配料更是少了,只图到了个新鲜劲
于是琢磨着自己做一次
百度了做法
综合了一下个人口味
就有了我的版本的糯米蛋啦
先上成品图
咸蛋黄还在里面啊 蛋白倒掉了
我也超爱糯食
独1.無2.发表于 2016-01-24 19:32 糯米是泡好了以后放盐调味吗,还需要其他什么作料调吗
泡好了调味哦,我给了盐,酱油,辣椒油
朋友圈发了的咧
哈哈哈,要我做给你吃就直说撒
小红帽恰恰发表于 2016-01-25 11:18 这小的孔,几难得灌进去哦
后来的孔开得大一些
大雪清尘发表于 2016-01-25 12:11 有趣,就是有些麻烦,哪天心血来潮做做看
确实得趁着有心情的时候哦
三个大土豆发表于 2016-01-25 12:34 做给有意的人吃,就不会嫌麻烦了,{:boy-de ...
么么
糯米我放了盐,酱油,辣椒油~其他配料里面有比较咸的,所以没有再放盐了
笑笑sugar发表于 2016-01-25 16:00 吃的时候敲开材料不会散开么,另外材料放进去就可以不需要摇动哈吧蛋黄摇散么
不会哦,把材料放进去后稍稍压实一点,打开就不会散了,咸蛋黄不用弄散,直接安安静静的在里面等蒸熟就可以
RedTuxedo发表于 2016-01-25 16:01 哪里有卖的?太想吃
朋友圈有人卖啊,不过味道不行啊
其实后面的蛋我开的孔大一些
倒掉了
蛋白确实被我浪费了 我怕是咸的
小剪刀轻轻地翘裂一点点,然后剪
也可以哦 我是一时心情好~~~
不需要哦~
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