美味厨房

一个人,一个锅,学做煲仔饭

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这几天不知道是那个神经跘动了,喜欢上了做饭。今天总算在家里LD提醒下,找到了煲仔,那就噶事做咧

首先准备食材,我的原则是丰富多彩啊

什么都来点。跟上次肯定有重复的,关键是味道好撒

洗好,底和边沿都刷上猪油

把泡好了近一小时的米到进去,因为我食材多

所以我先把一部分食材也放进去一起煮

大火煮8分钟

然后调小火,沿边缘放油,我放了两瓢

铺上我香肠和卤牛肉丁

大火闷两分钟

浇上我配的汤汁。生抽,酱油,料酒,耗油和咖喱粉

继续闷,这时候可以把生菜在热水里烫一哈了,记得水里把点盐啊

打鸡蛋,铺生菜

在闷哈

成行了

还有

味道还不错!

下次吃火

标签

烹饪达人 美食DIY 卤牛肉丁 厨房日记 生活美学 煲仔饭 菜谱分享 私房菜 打铺生菜
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shuidiweyi 初中三年级
东湖漂舟

正中的武汉话

shuidiweyi 初中三年级
怕养的嘛嘛

瞎掰,哈哈

shuidiweyi 初中三年级
shuizhongle发表于 2016-02-24 23:26 期待你的火锅大作

你把锅准备好

shuidiweyi 初中三年级
伪吃货发表于 2016-02-25 06:50 好能干(o)

谢谢支持

shuidiweyi 初中三年级
songyu0301发表于 2016-02-25 07:07 确实可以

的确可以

shuidiweyi 初中三年级
T-T

色拉油不好摸上去吧

shuidiweyi 初中三年级
瑶瑶宝宝

弄撒。简单

shuidiweyi 初中三年级
sha1987

麦德龙买的

shuidiweyi 初中三年级
白兔兔

一般一般

shuidiweyi 初中三年级
脱脂糖

锅确实不错

shuidiweyi 初中三年级
shuidiweyi 初中三年级
快乐的淘气

麦德龙的锅

shuidiweyi 初中三年级
sha1987发表于 2016-02-25 16:27 超市在哪啊?一次没去过

古田四路和徐东

shuidiweyi 初中三年级
sunnyzhang

比平时蒸饭的时候少

shuidiweyi 初中三年级
weble

喜欢就好。

shuidiweyi 初中三年级
阳光雨

谢谢你们的支持

shuidiweyi 初中三年级
嘻嘻蹦蹦嚓

这不是奶锅,是瓷的,可以煮汤也可以做煲仔饭

shuidiweyi 初中三年级
敏子2015

胡萝卜用刨子刨的,煮饭的时候就在米里放了盐和食用油。

shuidiweyi 初中三年级
wingpipi

随意弄啊,跟着感觉走。我也是第一次做!你的方法应该可行,关键是把饭蒸干点吧!

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