美味厨房

春天来了!吃点地菜包子吧

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昨天带吖在楼下玩,一个阿姨挖了一袋地菜!瞬间勾起我儿时回忆!询问阿姨后去离家不远的别人家菜地附近去挖了好多地菜回来!用的腊肉鲜肉调的馅儿味道好极了!我女儿直接吃了两个!皮薄馅多!味道棒棒哒

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SEEYOU 大学一年级
江城浪子苏发表于 2016-02-27 20:07 楼主手好巧,我每次蒸出来的都是硬的

我之前也是硬的!不知道后来怎么就强了些

SEEYOU 大学一年级
哭到世界都笑了发表于 2016-02-27 21:17 不错,我家也有,地菜饺子

春天不吃地菜感觉对不起这短短的几天

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三宅一生发表于 2016-02-28 08:10 地菜好吃就是太难洗了

确实!是个耐心活!摘得发毛

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lucky_qi发表于 2016-02-28 11:04 楼主真能干

谢谢夸奖

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会收的旅途发表于 2016-02-28 11:37 能干

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wq8175发表于 2016-02-28 16:45 好香滴包子

要不要尝点

SEEYOU 大学一年级
alexandrite1983发表于 2016-02-28 16:49 楼主好能干啊,手好巧!估计男的都想找你这样的女人当老婆

错哒男人都喜欢漂亮滴老婆!包子不会做可以买,漂亮老婆买不来

SEEYOU 大学一年级
ttcf发表于 2016-02-28 17:00 棒棒的

谢谢夸奖

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qingie发表于 2016-02-28 17:01 楼主真能干 。。。

没办法!外面冒得地菜包子

SEEYOU 大学一年级
小小的大世界发表于 2016-02-28 17:15 不会发面,表示很伤心

发面简单啊!

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yqbai发表于 2016-02-28 17:18 请教如何发面,是先包好包子再等它自己发面吗,用什么面粉,什么发酵粉,谢谢

不啊!先用面加水加发酵粉揉一揉然后放1个小时左右让它发酵!然后发好了在揉了再包!包好了等一会在蒸!我用的安琪酵母

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乐小孬妈妈小雯发表于 2016-02-28 17:20 喜欢地菜,就是难摘干净难清洗!

不是一般难洗啊

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may110发表于 2016-02-28 17:26 就是地菜太难洗了

确实是的😁

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swatxj发表于 2016-02-28 17:27 想吃

来吧!还有

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麒宝宝发表于 2016-02-28 17:29 勤劳又手巧

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蓝色窗帘发表于 2016-02-28 17:42 看着就好吃

味道确实不错

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lf37856496发表于 2016-02-28 18:01 我也经常做包子我家小妞吃,就是不会捏包子~就瞎包包~!

不在乎外表!好吃就行

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七七.发表于 2016-02-28 18:02

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关盼盼发表于 2016-02-28 18:02 馅怎么调啊?

我加了腊肉和鲜肉!加点调料就行了!自己喜欢什么味就放

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