每年过年家人都会自己做卤菜，毕竟自己家吃，那必须做的干净卫生.关键味道还比周黑鸭好吃，反正我始终不爱那种吃起来干干的卤味！
儿时的武汉味道～
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每年过年家人都会自己做卤菜，毕竟自己家吃，那必须做的干净卫生.关键味道还比周黑鸭好吃，反正我始终不爱那种吃起来干干的卤味！
爱上高跟鞋发表于 2016-02-29 21:27 看着不错啊
麻辣鲜，没有那种重重的五香味，而且卤的很入味，麻辣之后有回甜
不吃外面卤菜很多年了！
深海的泥发表于 2016-03-01 08:21 必须上个详细贴
以后出个详细贴
依凡发表于 2016-03-01 21:48 每年都是妈妈做好，打包回家。
我记忆里武汉卤菜就是这种风味，湿湿滴带着麻辣鲜甜，吃得是回味而不是五香八角和味精味
zl516372856发表于 2016-03-01 21:44 求具体材料
这个不能外传
rao135发表于 2016-02-29 22:57 亲，麻辣鲜当卤药么？
麻～辣～鲜～三种味！不是卤料
司马可可发表于 2016-03-03 08:46 可以把配方短我个不？每次卤菜都没卤好过
33种卤料～
aa453421发表于 2016-03-03 15:07 帮顶
谢谢
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