美味厨房

美味烤鸡翅

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恋上美食

博士二年级 2016年03月12日

鸡翅洗净沥干水分，用厨房纸巾毡干水分备用。35克COOK100新奥尔良粉加适量水混合均匀，将鸡翅放入每个都充分裹上腌料。腌制8小时以上。一晚更加。

烤箱上下火200烤35分钟即可。（烤20分钟翻面）

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恋上美食

博士二年级

2016年03月12日

兔子m发表于 2016-03-12 13:20

我也买的这个调料。

嗯，还不错，很省事，出来一种低辣新奥尔良的也蛮好吃

恋上美食

博士二年级

2016年03月12日

sha1987发表于 2016-03-12 14:18

要腌这么久啊

比较进味，腌4个小时的味道比较寡淡

恋上美食

博士二年级

2016年03月12日

simon12528发表于 2016-03-12 14:13

恋上美食

博士二年级

2016年03月13日

琳六水发表于 2016-03-12 20:13

新奥尔良粉是某宝买的吗

嗯，南湖有家实体店也有卖的

恋上美食

博士二年级

2016年03月13日

未来还未来发表于 2016-03-12 20:28

好吃

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博士二年级

2016年03月13日

knightbai发表于 2016-03-12 19:54

兔子m 发表于 2016-03-12 13:20 [url=forum

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博士二年级

2016年03月13日

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博士二年级

2016年03月13日

sha1987发表于 2016-03-12 15:02

哦，明白了

我这个是妈妈帮忙处理的她怕不进味还划了两刀！我一般都是今天腌明天烤以后不用划影响美感()

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博士二年级

2016年03月13日

sha1987发表于 2016-03-13 09:43

我老公做法和你妈妈一样

嗯，我家烧鸡翅一般是划两刀，烤是拿牙签戳洞，之后一般都是提前一天腌制就不戳了影响美感！

恋上美食

博士二年级

2016年03月13日

quzhiwei发表于 2016-03-13 09:02

嗯，简单方便

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博士二年级

2016年03月13日

房琴发表于 2016-03-13 09:33

我用微波炉几分钟就搞定了

我喜欢烤箱烤出来的，虽然慢但是滋味醇厚，现在外面卖的变态烤鸡翅都是炸出来再烤的肉都缩一坨了，不好吃我比较喜欢慢工出细活的嫌淡感觉

恋上美食

博士二年级

2016年03月14日

sha1987发表于 2016-03-13 20:38

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博士二年级

2016年03月15日

sha1987发表于 2016-03-13 20:38

恋上美食

博士二年级

2016年03月15日

橘子幸福发表于 2016-03-15 09:09

为什么我的鸡翅容易粘锡纸啊？

我的不会呢，是不是你调的腌鸡料干了的原因？实在爱沾就换油纸烤试试

恋上美食

博士二年级

2016年03月16日

vricksz123发表于 2016-03-15 23:39

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博士二年级

2016年03月16日

巍子发表于 2016-03-16 16:29

恋上美食

博士二年级

2016年03月18日

爱吃豆腐的猫发表于 2016-03-18 16:21

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