美味厨房

昨天烤了一堆小pizza底,这段时间早饭有着落了

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早上起来吃了三个,以后可以每天不同的馅换着吃了。

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拉拉鸥 小学六年级
Ta_小文发表于 2016-03-17 16:34 怎么做,我做的都是水水的,我昨天也买了披萨底。

不要放太多水的蔬菜就好啦。我没有放西红柿用的番茄酱

拉拉鸥 小学六年级
苗~苗发表于 2016-03-17 16:35 咋做呀 我做过一次面饼好酸 又硬

下厨房搜的方子,酸是面没发好吧?

拉拉鸥 小学六年级
Ta_小文发表于 2016-03-18 10:25 我发算用番茄酱,然后玉米,青豆,培根,然后冷冻的披萨皮,应该怎么做才能不出水呢?

蔬菜可以锅里炒一下或者微波炉叮一下脱水。我放的都是些干东西所以没有这个问题。番茄酱也是用的那种超级干的意大利酱

拉拉鸥 小学六年级
天天向上2010发表于 2016-03-18 13:50 我也是一次做了好多披萨底,大的小的,圆的方的,还有卷边的,必须一次多做点,想吃披萨的时候直接+料就行了,方便啊

对的,饿了可不能等啊

拉拉鸥 小学六年级
娜娜谜发表于 2016-03-18 20:27 这是自己做的底子吗

对呀

拉拉鸥 小学六年级

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拉拉鸥 小学六年级
天使猪19号发表于 2016-03-22 01:39 这个底子做好后怎么保存呢?几次发酵后冷冻呢?

发一次,整形后150度烤5分钟然后冷冻

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