好做美味的“鸡蛋豆腐饼”

如果家里有老人，有小孩真的可以试着做一下，味道很好，我做了几次，家人都很爱吃。

1.准备虾少量就可以啦，取虾仁，打成肉泥。

2.豆腐一块，直接用手捏碎。

3.胡萝卜也打成碎末。

4.将豆腐沫，胡萝卜，虾肉放在一个大碗里，放入一个鸡蛋，根据粘稠度适量放入淀粉，面粉，再放入适量的盐，根据自己的口味，可以加点比如耗油呀，鲍鱼汁呀，鸡汁呀，如果不爱这些就只给点盐就可以了，随意，随意！

5.锅里抹点油，中火，用手合成小饼状，慢慢两面煎。