假期 雨天 最惬意滴就是慢悠悠不慌不忙的在家折腾好七滴{:b

对呀 新鲜刚出锅滴哟

飞天小娃子发表于 2016-04-03 07:53 好棒

我在得意上学的呢

飞天小娃子发表于 2016-04-03 07:56 求方子

直接得意上搜豆皮做法 上面细节可清楚了 哈哈哈我失败了三次呢 这次终于成了

静白师太发表于 2016-04-03 08:36 不会自己做的吧

就是自己做滴呢 嘿嘿

永远发表于 2016-04-03 08:28 不是吧，这也可以？

必须可以呀哈哈哈

静白师太发表于 2016-04-03 08:37 下面的皮子莫样做的啊

以前我用米浆和绿豆浆混合面粉 但太麻烦 做完洗东西都要洗一堆 这次直接用面粉加水调到稍微希一点下锅 也能摊出很薄的面皮 加蛋后也很香 关键是简单直接 懒人有懒办法 初学者可以先这么试

小火时间摊久一点再翻面 再锅里面皮能晃动了基本就是成型不会破了

我也掌握不好那种 之前那种方法摊都太厚 我这次直接是面粉糊 调希一点 可以摊到很薄还不破 建议不用搞那么复杂

我没煮过 不知道煮的效果 一直是隔水蒸的 软硬自己控制一下 我一般会蒸软一点

dianawuhan发表于 2016-04-03 09:01 豆皮没有绿豆成分还叫豆皮吗

好吃是王道 不成功在有豆子也是没戏

哈哈哈快去得意搜攻略 可详细

以前也用绿豆大米打浆加面粉 但是始终摊不好面皮 今天才直接用面粉的 那个比例真好难

dianawuhan发表于 2016-04-03 09:16 谢谢你的建议，我下次试试

好哒 哈哈哈祝早日成功哟

哈哈哈

二货精神发表于 2016-04-03 09:27 打包一份

谢谢夸奖