【首届厨神大赛】咱大湖北的特色菜：野生财鱼炖豆腐，城里的吃货看过来。

制作流程不着急，先从我早上买鱼买豆腐的随拍开始呗

好吧，手把手教新人熬熬鱼汤，熬得跟牛奶一样浓白，不复杂哟

看看效果如何？

对于这种纯野生财鱼汤，什么调味料都是多余的，加一点淡淡的盐，瞬间美味无比

搞个刀拍黄瓜，炒个小青菜，午餐搞定

祝大家午餐愉快哦

炖汤全程25分钟左右，中间喝泡茶，舒坦啊

必须的午餐愉快哦

这个鱼一般人还真杀不好，很滑溜

露伢伢de媽咪发表于 2016-04-13 11:42 每天打卡

午餐愉快哦

感谢捧场，午餐愉快，一定要好心情哦

allisonsmiling发表于 2016-04-13 12:18 学习，周末在家试试做

恩，记得一定要买野生的财鱼，不然不够香。

vissca发表于 2016-04-13 12:23 这是哪个地方啊我也住郊区，全是菜贩子根本没有原生东西吃

我住江夏郊区

哈哈识货啊

恩，我这边就是靠梁子湖水系方便，好吃的东西多些

乐小孬妈妈小雯发表于 2016-04-13 12:28 看了这道鱼汤，我的工作餐完全吃不下了

结果我还没喝完，有两块鱼实在吃不下，扔了

豆腐德忧桑发表于 2016-04-13 12:44 你这天天太享受了！！

哈哈在家呆着没事儿干，做做菜打发时间

可以跟着一起做啊

现在有机菜的确越来越少了，我们这边郊区也拆迁的差不多了，估计几年后买茶也只能去菜场咯

午餐愉快

沐芷YOYO发表于 2016-04-13 13:24 每天中午等着看你家的午餐，，，话说你家伙食真好

其实这段时间伙食很一般啊，除了鳝鱼泥鳅虾子没啥，每年秋冬好东西多，我们家一般秋冬吃海鲜多，都是直接从青岛买野生的空运过来从我QQ相册随手挑几张给你看看我以前做的