好吃佬

【郁子的食间】牛排一样的厚度,试过这家牛肉粉之后果断舍弃黑皮牛杂

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牛排一样的厚度

这么说当然有些夸张

可是以牛肉粉的标准来说,这块牛肉的确非常厚实,

让人有些不忍下口

江汉北路的这家牛肉粉,开在巷口,

一扇栅栏铁门旁边摆着炉灶和案板

离巷口十几米的居民楼下也是它家的座位

24小时营业

距离上次光顾快一年了,才知道它家竟然有店名

婆婆粉”

没看到婆婆,煮粉的是一个三十多岁的年轻人

发朋友圈之后,有人回复说婆婆已经走了……

虽然不是常客,但也算回头客,听到这个消息多少有些难受

这家店Z初是一个的士司机带我去的

外地朋友来武汉玩,打车准备去黑皮牛杂,

司机说“黑皮有什么好吃的?”

于是带我们来了这家

我和朋友一人一碗打包回家,司机师傅也要了一碗,蹲在路边吃起来

汤头鲜美,带点甜味,没有卤水味,

又不像新农牛肉粉那么甜

旁边有配菜和调料,加一点醋勾起甜味,也有朋友说两种辣椒都要加

酸豆角不要加太多,大片厚实的牛腱子肉已是很美味了

试过一次之后果断舍弃黑皮

地址:江汉北路九运大厦斜对面

标签

牛肉粉 宵夜推荐 牛排
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得意小奶喵 为人民服务
4月猫发表于 2016-5-4 13:32 在台北路,离黑皮步行就10分钟。。。实在没有去的欲望。。。

并不在台北路

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畅畅sc发表于 2016-5-4 11:18 地址?

一楼已补

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小狐狸!发表于 2016-5-4 11:24 他们家生意一般,我每回都看到里头人不多,我一般去老幺吃,他屋里天天排长队

因为比较清淡所以生意一般吧

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丹宝可爱发表于 2016-5-4 11:25 这个牛肉扎实

相当。。。这块我硬是觉得我吃不下

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corona930发表于 2016-5-4 11:38 黑皮是比较有名!不过我也是好多年前吃过黑皮,门口因为油污路面很黑,招牌也黑糊糊的,卫生情况呵呵!

这两年换了个新招牌

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为玲钟情发表于 2016-5-4 11:46 这个还不错咧 看来好吃的都在深巷里哦

以前黑皮旁边的锅贴饺子也好吃,后来越来越难吃……

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你看起来很美味发表于 2016-5-4 12:31 地址!!!!

一楼已补

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亲青发表于 2016-5-4 12:50 看来小编不吃辣椒 它屋里的辣的还到位些 我以前上学总是买了过早 现在一晃十几年了

那天胃不舒服不想吃辣的

而且这家的汤还比较鲜,辣了反而不完美

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向日葵的夏天发表于 2016-5-4 13:23 天啊婆婆走了?

不知道,有人这么说

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为玲钟情发表于 2016-5-4 14:49 回复 乐活小猫子 的帖子同感 台北一村拆后 台北路就连过早都做得一般般了 不如北湖那边~

确实不如北湖,除了王鸭子,鸭杂面太好吃了

再就是襄阳牛肉面,虽然不如襄阳的,但是北湖没有

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逆风飞扬1976发表于 2016-5-4 15:23 九运大厦有我一段逝去的爱情,每次去都蛮伤心,不过我记得九运附近有家卷饼也蛮好吃的,猫子你吃过冒?

没有,但是注意到附近是有一家卷饼,不知道是不是你说的

触景生情,哎,抱抱~

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penpo发表于 2016-5-5 03:58 这家牛肉粉很有名

但是这次去没什么人,生意还不如黑皮,有点落寞

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雨飞扬发表于 2016-05-05 12:38 婆婆走了,味道还一样吗

不确定走了啊

老店,做了二十多年,也不是婆婆一个人在经营,还是那个味

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小马520发表于 2016-5-5 14:52 求营业时间

24小时

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珣_小晓21发表于 2016-5-6 09:44 吃了几年了!确实不错~跟黑皮牛杂 口感完全不一样,更像小时候的味道

嗯,确实更像小时候的味道

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