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这种疙瘩汤以前经常做给孩子吃，当辅食的，里面的东西可以千变万化，放香菇丁，肉片，猪肝，食材绝对可以多样化。
以前咨询过我的家庭医生，像我这种胃比较娇气的，多吃类似煮的面食，有特别好的养胃作用。因此也推荐给大家，怎么说呢，这个简餐老少咸宜吧
【首届厨神大赛】紫菜鸡蛋面疙瘩，三分钟搞定养胃简餐。
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这种疙瘩汤以前经常做给孩子吃，当辅食的，里面的东西可以千变万化，放香菇丁，肉片，猪肝，食材绝对可以多样化。
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制作环节因为要急着搅拌，我没有拍照，从网上找了一张跟我手法完全一致的，大家可以参考。
实际上，如果你小时候跟我一样玩过活泥巴的游戏，那一秒钟就学会了
和面环节可以加淡淡的盐，也可以不放，随意
煮的时候一定要锅铲不停的翻动，推锅底，或者是筷子搅拌，不然容易糊锅
dianawuhan发表于 2016-05-03 10:37 确实简单
是滴，特别简单午餐愉快哟
黎小小小小小小发表于 2016-05-03 10:47 这个不错阿
感谢捧场
豆腐德忧桑发表于 2016-05-03 11:26 真厉害，已推荐
太感谢了
午餐愉快哦
tina3112000发表于 2016-05-03 10:53 我有个山东的朋友做面疙瘩时，边滴水边用筛子筛进锅里，面疙瘩非常均匀。我喜欢做西红柿鸡蛋的面疙瘩，我家宝小时侯经常吃，大了反而不爱了。下次尝试一下您这种做法。
您朋友的做法很厉害，高手啊
SunGirl发表于 2016-05-03 10:57 有时间买点面粉试试。潮爸，那鸡蛋怎样才煎得那么有食欲啊？每次我煎的都要么破了，要么糊了
先把锅烧热，转小火，油倒进去转一圈，再倒鸡蛋进去煎
我猜你猜发表于 2016-05-03 11:18
午餐愉快
新手多多关照发表于 2016-05-03 11:26
午餐愉快
Blue@LL发表于 2016-05-03 11:36 谢谢分享 明早给吖做
哈哈，大力支持
flowcat发表于 2016-05-03 11:40 真厉害，已推荐
感谢捧场午餐愉快哦
素年錦時发表于 2016-05-03 11:43 中午可以试下 正愁吃啥了 午饭可以解决了
哈哈
期待成果
mrgl521发表于 2016-05-03 13:32 以前宝宝小的时候也是经常做
这个很好消化，对胃特别好
素年錦時发表于 2016-05-03 13:46 把手机带到厨房准备做的突然发现家里没有买面粉 只好下午去菜市场买菜的时候买点咯 中午只好猪肚平菇下苕粉打发了
哈哈那就下次再做
W不忘初心发表于 2016-05-03 13:58 哈哈这个好学
是滴
theant发表于 2016-05-03 13:54 这个好操作
嗯啦
似水如冰发表于 2016-05-03 14:02 经常吃就是疙瘩和不均匀啊
不均匀其实也无所谓的，要的就是这种纯手工的感觉
雨飞扬发表于 2016-05-03 14:21 我家都是那种糊状再夹进去放的，一大块，下次试试这种
你的方法我也试过，一样好吃呢
雨飞扬发表于 2016-05-03 14:21 我家都是那种糊状再夹进去放的，一大块，下次试试这种
还可以用勺子刮成型下进去
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