Y(^_^)Y

好简单，不会做饭的人都容易上手～

一斤五花肉切片，二合一蒸肉粉和五花肉混合并抓匀（先加腐乳汁，抓一下让肉入味，再加红曲米裹住肉）【不用另外加水和调料！！】

打底的菜可选择芋头，红薯，土豆，南瓜，粉葛，莲藕等等～

打底的菜不需要裹蒸肉粉和腐乳汁，只需要加一点点盐入味，不加也可以～！

我是用高压锅蒸的，先用一层土豆块打底，再在土豆上铺上事先腌好的五花肉，大火上汽10分钟就好了～

糖糖果果琼琼发表于 2016-05-05 18:40 皮蛋拌豆腐

都是家常菜