山药炒肉，超赞

推荐道好吃的菜，山药炒肉!

以前知道山药可以炖汤，可以蒸着吃,前几天在菜场看见人家用车拖着在卖，忍不住买啦些，原想蒸着吃，但总觉得那只是一个甜点，不能当下饭菜吃。无意当中又听见同事说山药可以炒，于是在网上搜啦下，试着做啦下，真是超好吃啊！

就像青椒肉丝的做法，山药切片，稍稍厚一点就行，就是普通的烧的土豆片的厚度，爆炒。炒出来的山药脆脆的，像荸荠，不过比它嫩，赞到不行啊！