我自己动手做的凉拌黄瓜

材料：黄瓜二条

配料：蒜头5瓣，干辣椒4-5个，芝麻油，醋，盐。（喜欢味精跟糖的可以加点。）

制作过程：1：青瓜洗净，切块，蒜头剁成泥，干辣椒切细；

2：青瓜放入盆子，放入少许蒜泥跟盐，腌制10分钟；

3：炒锅入花生油，热锅放入干辣椒，蒜泥爆炒出香味，倒入少许芝麻油跟醋，Z后淋在腌制好的青瓜上。

虽然是第一次做，但味道还算是不错的