我记得小时候吃的凉面是不把芝麻酱的啊，凉面特色在于醋和蒜水。怎么这几年吃的凉面好多都是有芝麻酱的咧？是我记错了？求解答。
老武汉人来说说，武汉凉面把不把芝麻酱
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我记得小时候吃的凉面是不把芝麻酱的啊，凉面特色在于醋和蒜水。怎么这几年吃的凉面好多都是有芝麻酱的咧？是我记错了？求解答。
等待2007发表于 2016-5-19 23:49 我也这么觉得！不知道从什么时候起凉面就开始放芝麻酱了！
目前4个有效回答，就你一个和我记的一样~
紫气东来顺发表于 2016-5-19 23:57 没记错是不放芝麻酱，里面加绿豆芽黄瓜丝或番茄丁。
耶！
又一个跟我记忆一样的~
等待2007发表于 2016-5-19 23:56 我们是不是暴露了年龄？
啊哈哈哈~我80后~
不灭哥发表于 2016-5-20 00:12 现在炸酱面，牛肉粉都给芝麻酱
个人口味不同，想不想给是一回事；市面上流行的通行做法给不给，又是一回事撒~而且我比较好奇的是以前，至少十年前吧。
厨娘发表于 2016-5-20 00:23 当然是不放芝麻酱
看到你这么肯定地用了“当然”，我就放心了~~~
闲情2015发表于 2016-5-20 07:53 武汉凉面一直放芝麻酱，四川的口水凉面才不放芝麻酱
你这个解释有道理。有可能虽然是在武汉，但是我一直吃的都是四川凉面。
茶妖发表于 2016-5-20 09:28 必须把！！！！不把不是武汉味！！！那叫口水凉面！！！
所以说，虽然我土生土长武汉人，但是一直吃的是四川凉面？
蒙奇奇可爱发表于 2016-5-20 10:45 作为一个八几年就几乎每个热天晚上端着gu（三声）子去买凉面的老武汉，我可以很肯定的告诉你：绝对有！不过 ...
你这绘声绘色地一描述，我又觉得是有芝麻酱的了。。。。。
意志不坚定啊~~~我记得还有绿豆芽~
mozart发表于 2016-5-20 10:28 很久很久以前（90年代左右）我印象是不放芝麻酱的，从2000年以后的印象一直都是放芝麻酱的
楼主记忆跟你一样！
Winniehw发表于 2016-5-20 12:56 上大学之前家在汉口吃的凉面都是放芝麻酱的，我第一次发现没有放芝麻酱是上大学之后，那时候学校在街道口， ...
哈哈，难道是因为我是武昌人的缘故？所以和汉口人的记忆正好相反~
楚天风采发表于 2016-5-20 13:09 正宗的武汉凉面是不放芝麻酱的,后来被外地人改了
好多回帖的说，正宗武汉凉面是给芝麻酱的。。。。而且好像说给芝麻酱的还多一些~
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