美味厨房

煮颗白水蛋吃吃

18回复 阅读 1380

小时候Z不爱吃的就是白水蛋,大概是因为我妈总把蛋煮的太老,蛋黄几乎能把我哽死。

现在掌握了方法,变得喜欢吃这样简单的食物了。

做法鸡蛋略回温,和冷水一起放锅里开火煮,水开后煮6-7分钟,立即捞出冲冷水,剥壳后切开洒几粒盐和现磨胡椒

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小米_2009 高中三年级
松鼠爱小兔发表于 2016-05-27 12:46 好嫩的黄啊

这样不会被哽到

小米_2009 高中三年级
余18071179933发表于 2016-05-27 12:49 可以,很好吃的样子

还可以哦

小米_2009 高中三年级

嗯嗯,我以前也是不会,总被蛋黄哽到

小米_2009 高中三年级
玉竹竹发表于 2016-05-27 17:10

小米_2009 高中三年级
陈小丫0310发表于 2016-05-27 22:33 煮的很嫩

小米_2009 高中三年级

你试试洒点盐和黑胡椒碎

小米_2009 高中三年级
优来123发表于 2016-05-28 13:13 我喜欢里面是稀的

那煮5分钟即可

小米_2009 高中三年级
长空万里风发表于 2016-05-28 16:37 目测楼主是想做温泉蛋吧

不是,没那个技术,哈哈

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