把锅烧到冒烟再放入油！多放点油，半姜半炸更容易煎成型
然后改小火煎鱼块，每一面差不多煎个五分钟左右吧！煎到金黄了放入姜蒜花椒干辣子！煸香后加一碗水进去！然后再加老抽，糖醋！糖醋可以多放点！回甜味重点也好吃。
所有作料放好后改大火烧！一直烧到收汁后再给一勺醋喷香一点起锅！
Z后撒点葱段点缀一下就好了
下饭的糖醋糍粑鱼?
48回复
阅读 4497
把锅烧到冒烟再放入油！多放点油，半姜半炸更容易煎成型
然后改小火煎鱼块，每一面差不多煎个五分钟左右吧！煎到金黄了放入姜蒜花椒干辣子！煸香后加一碗水进去！然后再加老抽，糖醋！糖醋可以多放点！回甜味重点也好吃。
所有作料放好后改大火烧！一直烧到收汁后再给一勺醋喷香一点起锅！
Z后撒点葱段点缀一下就好了
dianawuhan发表于 2016-05-28 12:56 感觉水给多了
好眼力
#^_^#发表于 2016-05-29 19:28 好像正宗的做法，鱼块要腌一个星期
需要那么久吗
那应该是很高级的私房菜了！
杨杨baby发表于 2016-05-29 08:14 一看就很下饭噢！
可以吃三碗
琪涵妈发表于 2016-05-29 20:09 我爱吃鱼肚都是鱼肚就好了
哈哈！有这道菜卖吗
哈兹喵发表于 2016-05-29 22:12 哈哈，在这里看见你啦，在群里每天发那么多美食
你是我们在哪个群里啊？给个提示！
仍然微笑发表于 2016-05-30 15:17 其实不用水煮，复炸一次就好，或者把点点水
是的哈，那样表皮更加酥脆
丁小恋发表于 2016-05-30 19:00 好想吃，我每次烧鱼粘锅鱼都散了，
锅烧到冒烟再放油，再用小火慢慢煎，多给点油。
蔓城之沫发表于 2016-05-30 23:35 看起来很美味
还行吧
茉莉的迷思发表于 2016-05-30 23:34 留个爪，以后慢慢看。
欢迎观赏
hengudeyuan发表于 2016-05-30 10:35 看着还有食欲，周末可以试试
谢谢
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
![[游记攻略] 两大三小的三天两晚郑州之行 银基动物王国、冰雪世界、华谊兄弟小镇！](http://api-s.deyi.com/20240704/11/f34c89519c4034883dbbff7efb120a2666861cfcae448.png)
